Al barri de Gràcia esmorzars de forquilla

El menjar més important del dia L'esmorzar

L'esmorzar és el menjar més important del dia, per això ha de ser contundent, perquè ens aporti energia i calories que cremarem durant tot el dia. Per això, al Restaurant Cal Boter, donem a l'esmorzar el valor que té i oferim esmorzars de forquilla de dilluns a dissabte al nostre restaurant del barri de Gràcia de Barcelona. Dóna-li a l'esmorzar la importància que mereix i vine al nostre restaurant a degustar tots els esmorzars de forquilla que podem oferir-te .

Esmorzars de forquilla ¿què són?

Els esmorzars de forquilla són originaris de Catalunya i estan triomfant a tot el territori, especialment els caps de setmana. Els esmorzars de forquilla segueixen certes normes no escrites, no sol haver plats de pasta, arròs o sopes, i gairebé tots els plats són plats guisats. Els esmorzars de forquilla varien segons la regió, en alguns llocs s'afegeixen botifarres, mongetes, bacallà, amanides, etc. Al Restaurant Cal Boter al barri de Gràcia, a més dels plats especials per a esmorzars de forquilla, pots triar gairebé tots els plats de la nostra carta.

Els nostres plats

Oferim una bona varietat d'especialitats per a aquest esmorzars, com ara tripa i cap i pota, peus de porc amb romesco, ronyons i lletons de xai a la brasa, cua de bou, truita a la catalana (truita amb molla de pa amb tomàquet i pernil serrà per sobre), truita d'alls tendres, truita de botifarra negre i mongetes, cargols a la cassola, bacallà amb samfaina, bacallà a la llauna, bacallà gratinat amb all i oli o sonsos.

Esmorzars de forquilla I com ho reguem?

Un bon esmorzar de forquilla sol estar ben amanit amb un bon vi de la casa, i si és possible, en porró. A Restaurant cal Boter tenim un vi de la casa excel·lent. I si et ve més de gust algun dels vins de la nostra carta, endavant, tenim una magnífica selecció de les D-O. Montsant, Penedès, Priorat, Terra Alta, Rioja, ...

Restaurant Cal Boter Esmorzars de forquilla

A Restaurant Cal Boter, disposem de tots els plats habituals per als esmorzars de forquilla, així com vi blanc i negre de porró i torrades de pa amb tomàquet per acompanyar el teu esmorzar. Vine a Restaurant Cal Boter i prova els nostres esmorzars de forquilla al barri de Gràcia de Barcelona.